Vous êtes dans un projet d’agriculture urbaine, vous voulez démarrer une ferme urbaine, ce parcours s’adresse à vous ! Vous vous posez des questions sur la productivité, sur la mise en en marché et sur votre modèle économique, ce parcours est pour vous!

L’équipe du Laboratoire partage son expertise sur le démarrage, la gestion et l’exploitation d’une ferme urbaine diversifiée dans le cadre du Parcours AgriUrbain.

Face à l’abondance de fruits non récoltés dans nos villes et à la croissance des besoins en aide alimentaire, le glanage agricole urbain s’impose comme une réponse citoyenne porteuse de sens.

Dans ce nouveau rapport, AU/LAB dresse le portrait d’une pratique en plein essor au Québec et à l’international, qui conjugue lutte contre le gaspillage, solidarité alimentaire et mobilisation communautaire.

L’École d’été sur l’agriculture urbaine de Montréal est de retour cette année pour une 15e édition qui se tiendra du 17 au 21 août 2026. L’école d’été est un moment dans l’année pour des rencontres et du réseautage entre passionnés(es) et professionnel(le)s de l’agriculture urbaine. Elle a pour vocation de susciter des débats, des rencontres et un partage d’expériences.

Depuis 2009, les écoles d’été proposent une formule gagnante, soit un mélange de conférences, de panels, d’ateliers et de visites illustrant les diverses facettes de l’agriculture urbaine

Après une première édition qui fut un succès avec plus de 100 participants et participantes en 2025, le Laboratoire organise de nouveau le Grand rendez-vous des acteurs et actrices de l’agriculture urbaine.

Rejoignez-nous le 19 mars 2026 à l’Esplanade tranquille (ou en virtuel) pour le Grand rendez-vous 2026 des acteurs et actrices de l’agriculture urbaine - un événement incontournable pour les professionnel·le·s du mouvement au Québec !

À l’approche du temps des fêtes, AU/LAB met en valeur les produits issus de l’agriculture urbaine à Montréal et à Québec avec son initiative Récoltes de ville. Miels, champignons, sauces, tisanes et autres créations locales s’invitent sous le sapin et sur la table pour célébrer les fêtes autrement. À travers cette initiative, AU/LAB invite à soutenir les fermes urbaines et les circuits courts, en misant sur des cadeaux et des repas festifs à la fois gourmands, responsables et ancrés dans les quartiers.

Laboratoire sur l'agriculture urbaine publie son premier répertoire annuel d’initiatives québécoises inspirantes et innovantes en agriculture urbaine sociale. Ce répertoire 2025 regroupant 19 initiatives sur l’ensemble du Québec, s’inscrit dans la création d’un répertoire plus vaste d'initiatives qu'amorce AU/LAB pour les 5 prochaines années. Ce répertoire se veut un miroir des potentiels de l'agriculture urbaine pour l'intervention sociale. Il vise à reconnaître les acteurs et actrices portant de tels projets et inspirer des acteurs à partir des projets ou encore asseoir le développement de nouveaux projets sur des expériences menées par d'autres.

Ces distinctions soulignent des projets inspirants en matière d’innovation, d’engagement communautaire, d’impact environnemental et d’implication sociale. Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 23 janvier 2026, et les lauréates et lauréats seront dévoilés lors du Grand Rendez-vous de l’agriculture urbaine du Québec 2026, en mars.

Encore cette année, l'équipe de AULAB a été activement impliquée dans les jardins communautaires montréalais. Nous avons géré et animé les 23 jardins des arrondissements Rosemont-La Petite-Patrie et Ville-Marie, tandis que nous avons mené à travers notre volet de Laboratoire vivant des expérimentations dans 3 arrondissements : Rosemont-La Petite-Patrie, Notre Dame de Grâce – Côte des Neiges et le Sud-Ouest.

Vous voulez développer l’agriculture urbaine au sein de la ville et de projets immobilier, venez-vous former et participer à des ateliers d’idéation et de conception avec d’autres professionnel·le·s!

Dans le cadre de la programmation 2025-2026 du Tiers Lieu de l’agriculture urbaine, AU/LAB organise une série d’ateliers d’idéation sur l’intégration de l’agriculture urbaine dans le développement urbain et immobilier.

Dans le cadre de son programme Cultiver la ville, nourrir le changement, AU/LAB organise une série de formations pour les organismes communautaires. Les formations portent sur les enjeux et les pratiques des projets en agriculture urbaine. Vous avez une initiative, vous pensez démarrer un projet, l’une des formations peut certainement répondre à vos besoins

AU/LAB a réalisé une étude technique et économique sur la production de quatre variétés de fleurs comestibles en culture hydroponique. Le rapport expose les résultats de production des différentes variétés pour un cycle de production et les résultats concernant les marges de profit en fonction de plusieurs scénarios pouvant s'appliquer dans des entreprises agricoles urbaines.

L’agriculture urbaine n’est pas une mode passagère. Ces dernières décennies, à travers des projets à vocation sociale, elle est devenue un outil d’intervention puissant, tant pour améliorer nos villes, pour faire face aux défis environnementaux du 21e siècle ou pour répondre à des enjeux sociaux comme l’insécurité alimentaire. Dans le cadre des élections municipales aux Québec, il est important de reconnaître l’apport de l’agriculture urbaine et de réunir les conditions pour son plein développement.

Tu es étudiant(e) à l’université et tu es à la recherche d’un stage, le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) est à la recherche d’une personne pour son programme Cultiver la ville, nourrir le changement.

Sous la supervision du directeur scientifique de AU/LAB, et en collaboration avec l’équipe, les projets qui auront besoin de toi sont : 1) La documentation de l’agriculture urbaine sociale avec la réalisation d’une étude sur les fermes urbaines sociales; 2) La réalisation d’un portrait de l’agriculture urbaine sociale au Québec, avec la mise en place d’une base de données contenant les informations pertinentes.

Le programme Cultiver la ville, nourrir le changement 2026‑2027 est de retour ! Cet appel à projets invite les organismes à but non lucratif à proposer des initiatives d’agriculture urbaine sociale visant à renforcer la sécurité alimentaire et l’inclusion sociale dans leurs communautés. Selon la maturité de leur projet, les participants peuvent bénéficier d’un accompagnement spécialisé et, pour les projets prêts à être déployés, d’un soutien financier. C’est une occasion unique de développer des projets durables qui favorisent l’autonomie alimentaire, la mobilisation citoyenne et la transformation sociale locale.

Cet atelier de prospective invite les participant·e·s à réfléchir collectivement à la ville nourricière de demain. À travers des séances interactives et des exercices de vision, les participant·e·s exploreront comment l’agriculture urbaine peut contribuer à nourrir la ville — sur les toits, en façades, dans les friches, ou en intégration paysagère.

L’atelier mettra l’accent sur les scénarios futurs, les innovations possibles, et les défis à relever pour concrétiser ces idées. Ensemble, il s’agira de co-imaginer des modèles urbains durables et inclusifs où l’alimentation locale fait partie intégrante de la ville.

Le 10 novembre prochain, AU/LAB organise à Québec la première édition des Rencontres – Récoltes de ville, un événement destiné à mettre en valeur les produits issus de l’agriculture urbaine et à favoriser leur mise en marché. Fermes urbaines, producteur·trice·s et organismes du milieu y seront réuni·e·s afin de créer des liens directs, encourager des partenariats durables et contribuer à l’essor d’une filière locale innovante et résiliente. Un formulaire est disponible pour rester informé·e et manifester son intérêt à participer.

Dans le cadre des élections municipales montréalaises, le Laboratoire sur l’agriculture urbaine organise le 22 octobre au Coeur des sciences de l'UQAM une soirée électorale afin d’entendre les partis sur leur vision de la place de l’agriculture urbaine et plus largement, sur le développement d’une métropole nourricière.

La Cuisine collective Hochelaga-Maisonneuve (CCHM), Full Pin et Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) s’associe pour développer un projet de récupération du substrat usé de la champignonnière pour nourrir les sols de la ferme et fournir des champignons pour la sécurité alimentaire des communautés de l’Est de Montréal. Cette initiative s’inscrit pleinement dans la démarche Économie circulaire pour nourrir la ville de AU/LAB.

Saviez-vous qu’une safranière pousse sur le toit du Palais des congrès de Montréal ? Cet automne, deux ateliers animés par Micheline Sylvestre, fondatrice d’Emporium Safran, invitent le public à découvrir cette culture rare. Au programme : visite de la safranière, présentation des étapes minutieuses de la récolte et échanges sur les différentes façons d’utiliser le safran en cuisine. Une activité qui permet de plonger dans l’univers d’une épice rare tout en découvrant les possibilités qu’offre l’agriculture urbaine en plein centre-ville.

AU/LAB amorce une tournée du Québec dans le cadre de son programme Cultiver la ville, nourrir le changement, soutenu par le ministère l’Emploi et de la Solidarité sociale. C’es une occasion de consulter les organisations communautaires utilisant l’agriculture urbaine comme outil d’intervention dans le cadre de leurs activités, mais aussi l’ensemble des autres acteurs et actrices partenaires du mouvement, tels que les professionnel(le)s municipaux, en santé, en économie sociale etc.