L'agriculture urbaine s'invite aux Portes ouvertes sur les fermes du Québec
Le Laboratoire sur l'agriculture urbaine (AU/LAB) et le Carrefour de recherche, d'expertise et de transfert en agriculture urbaine du Québec (CRETAU) participeront aux Portes ouvertes sur les fermes du Québec, organisées par l'Union des producteurs agricoles (UPA). Avec les Fermes Lufa et la Ligne Verte Maraicher, AULAB offre l'opportunité de visiter des lieux de production de proximité au cœur de Montréal.Vous préférez déambuler à travers des kiosques, et bien nous serons aussi au Parc Olympique (kiosque 124) afin de vous parler des fermes urbaines au Québec, mais vous y verrez aussi des producteurs et des produits de l'agriculture urbaine. Venez nous voir pour connaître nos activités, les possibilités de formation en agriculture urbaine et comment vous pouvez participer à ce mouvement qui change nos villes.Pour cette occasion, le dimanche 8 septembre, AULAB ouvre aussi les portes pour 3 de ses projets.Les experts de AULAB vous recevront soit :
À la ferme expérimentale sur le toit du Palais des congrès où vous pourrez visiter la plus importante vitrine d’expérimentation et de promotion des technologies et techniques en agriculture urbaine sur toit. Vous pourrez voir de la production en sacs, en contenants, dans des systèmes verticaux et l'un des rares vignobles sur toit au niveau international, et le plus nordique. Pour détails et inscription obligatoire : https://portesouvertes.upa.qc.ca/fermes/laboratoire-dagriculture-urbaine-du-palais-des-congres
Au vignoble urbain situé au campus SAQ qui regroupe une centaine de pieds de vigne de Marquette, Petite perle et Frontenac, entre autres cépages. Les viticultrices de Vignes en ville/AULAB seront disponibles pour échanger avec vous au sujet de la viticulture urbaine. Pour détails et inscription obligatoire : https://portesouvertes.upa.qc.ca/fermes/vignes-en-ville
À la Centrale Agricole, une coopérative amorcée par AULAB, qui regroupe plusieurs entreprises agricoles urbaines en intérieur, mais aussi un toit maraîcher en sacs. Vous pourrez discuter avec un producteur de champignons, des producteurs d'insectes, etc… Pour détails et inscription obligatoire : https://portesouvertes.upa.qc.ca/fermes/la-centrale-agricole
L'agriculture urbaine commerciale au Québec c'est plus de 50 exploitations, vous aurez la chance d'en visiter pour la première fois dans le cadre des Portes ouvertes sur les fermes du Québec. C'est avec fierté que AULAB et le CRETAU y participent. Les fermes urbaines sont en plein développement partout dans le monde et le Québec fait bonne figure, venez voir ces entreprises agricoles innovantes de demain qui s'insèrent dans la ville, mais aussi dans la production alimentaire de proximité. Des personnes passionnées comme le savent être les agriculteurs du Québec.