Faire revivre l'agriculture en ville - Presse+

Vous revenez de faire vos courses à l’épicerie du coin. Sacs sous le bras, vous faites un détour par une ruelle pour y cueillir une aubergine, quelques tomates et des fines herbes à même les bacs de béton installés sur l’asphalte. Farfelu ?

Ce genre de projet fleurit pourtant dans différents quartiers de Montréal cet été. Les initiatives sont encore modestes, mais leurs visées sont plus grandes.À l’angle de la rue Fullum et du boulevard Saint-Joseph, au cœur du Plateau Mont-Royal et en pleine zone urbaine, de grands bacs de béton regorgent de verdures et enjolivent le paysage. Entre deux pommes de laitue, un bouquet de basilic et trois plants de tomates, une affiche invite le passant à se servir : « Nourriture à partager pour tous ». Invitation déstabilisante pour le citadin habitué de protéger son territoire et de sortir quelques billets pour se nourrir !

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